芹菜炒排骨的家常做法
芹菜有降血壓的功效,排骨能補充人體所需要的鈣元素,用芹菜炒排骨,是一道比較常見的家常菜,營養價值很豐富,老人和小孩都適合吃。一起來看看芹菜炒排骨的家常做法。
工具/材料
芹菜、排骨、姜、蒜頭、花生油、醬油、料酒、蠔油、鹽
操作方法
01把食材準備好,豬小排一根、芹菜三根、姜一塊、蒜頭三瓣。
02豬小排切成小塊,清洗乾淨,瀝乾水分,備用。
03芹菜清洗乾淨,切成四釐米長的一段段,備用。
04姜切成薑絲,蒜頭用刀背拍扁,切碎。
05取適量的姜蒜放入排骨中,再加入適量的花生油、蠔油、醬油、料酒,醃製一會。
06熱鍋下油,放入姜蒜煸香,然後再倒入醃製好的排骨,大火翻炒排骨。
07加入少許清水,把排骨炒熟,大概炒10分鐘左右,水分炒幹後,加入芹菜。
08加入少許鹽,把芹菜炒軟,即可關火裝盤了,把芹菜均勻鋪在碟子底部,排骨鋪在上面,美味的芹菜炒排骨就做好了。
-
新鮮粽子葉怎麼處理
粽葉有着一種獨特的清香味,包出來的粽子有着這種香味特別好吃,粽葉都要處理一下才開始包粽子的,下面教大家怎麼處理新鮮粽葉。工具/材料粽葉。操作方法01把粽葉準備好。02粽葉放鍋裏,然後加水,水量要沒過粽葉,大火煮沸轉小火煮20分鐘左右。03撈上來放到清水裏沖洗幾...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就説説養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裏要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...
-
為什麼貓貓喜歡跟人一起睡覺?原因是什麼
很多養貓的人都反映,貓喜歡跟人一起睡覺,這是為什麼呢?小編來告訴你原因。操作方法01依賴人四個月內的小貓是極度依賴人的,它們缺少安全感,所以睡覺的時候跟人一起睡,尋求安全感。02撒嬌別看貓咪很孤傲,它們是非常喜歡撒嬌的,喜歡窩在主人的懷裏,所以睡覺的時候也喜歡窩...
-
怎樣正確救助流浪貓?
操作方法01幫助流浪小貓有三個方法,一是自己收養,二是送到流浪貓狗收養所,三是詢問朋友親人收養。02關於自己收養和親人收養的方法步驟差不多。先是把流浪貓帶回家(在流浪貓不會主動攻擊人的情況下,因為流浪貓可能沒有注射過疫苗,自身帶有很多病毒細菌,被抓傷是可能被...