張家口有哪些特產 河北張家口的特產
張家口特產 河北張家口的特產有蔚州貢米、宣化牛奶葡萄、口蘑。河北張家口是非常具有歷史文化底藴的一座城市,並且在這片土地之上還是可以與絲綢之路相媲美“張庫大道”的起始地,中國人們自己所建造的第一條鐵路也是在這片土地之上誕生。當然此處的特產也非常的繁多,比如雞鳴山驛酒、崇禮土豆、懷安葵瓜子、懷來葡萄、萬全燕麥、下花園杏扁、化稍營狗肉等都是當地的特產。
蔚州貢米
蔚州貢米是河北張家口非常具有當地特色的一種特產,也是我國的地理標誌性保護產品。蔚州貢米產自河北張家口蔚縣,也被稱之為蔚州小米。蔚州貢米不僅是河北的著名農特產,而且早在700年前就被作為貢品送往京城。蔚縣光穀物就達上百餘種,並且其中還富含着非常多的營養物質對人體十分的有益,其中包含的磷、鉀、鐵、鋅、維生素等對於年老體弱者和孕產婦都是極為有益的佳品。
宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是河北張家口特別具有特色的一種水果,並且這種水果還具有“刀切牛奶不流汁”的美譽,是我國地理標誌性保護產品之一。宣化作為牛奶葡萄的原產地,也是中國最古老的葡萄產區之一。並且宣化牛奶葡萄也是早在古時就已經開始向朝廷進貢的一種水果。由於當地獨有氣候所培育出的牛奶葡萄,品質極其優良,果肉脆甜爽口。葡萄當中富含非常豐富的葡萄糖、維生素及礦物質,對於人體有着非常多的好處。
口蘑
河北張家口所產的口蘑是在當地極具特色的一種農產品。口蘑是生長在張家口的一種白色野生蘑菇,並且也是天然的食用菌之王。不僅其味道非常的鮮美,而且品種十分的繁多。不過在眾多的菌種當中還是白膜口味最佳。不論是用何種方法烹飪,都是清香無比、鮮美異常。
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