西紅柿燜米飯的做法
西紅柿燜米飯的做法:
用料:番茄1個,玉米1根,豌豆小半碗,臘腸1小段,火腿腸2根,香菇2朵,大米1碗,豬油1勺,鹽適量,生抽3勺。
做法步驟:
1、準備好所需要的食材,可替換掉不喜歡的食材,所有食材全部切小丁,番茄除外。
2、燒一鍋熱水,番茄下水焯1分鐘,撈出,在番茄頂部切十字口,撕去皮。
3、電飯鍋內倒入大米,清洗乾淨,加入合適的水量,中間放入一個番茄,四周鋪好所有食材。
4、倒入一勺豬油、3勺生抽,撒適量鹽,關上蓋子,啟動煮飯鍵。
5、飯煮好後用勺子壓破番茄,攪拌均勻即可(若鹽味不夠可以再加一點調味)。
拓展資料:
西紅柿一般是指“番茄”。茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,原產南美洲,現全世界廣泛栽培。果實營養豐富,具特殊風味,可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
西紅柿體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5釐米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
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