艾草收割後怎麼保存
艾草收割後要先進行晾曬。晾曬的時候要將葉子鋪放在光線處,不要堆積在一起,容易聚熱。還要注意避開中午的強光,用下午的微光晾曬就行,大概三四天的時間就能晾曬好。晾曬後可將其裝入透氣的麻袋中,放在通風好的地方即可。注意最好不要用塑料袋,時間長了容易生蟲。
艾草怎麼保存才新鮮
1、冰箱保存:將新鮮艾葉放入冰箱中保存,可以延長艾葉的保存時間,但在冰箱保存時間過久,會影響艾葉的食用價值,建議儘快食用。
2、焯水保存:焯水後的艾草過完涼水後,不要擠去水分,直接連水一起放入保鮮袋裝起來密封好,最後放入冰箱冷凍。
3、破壁機打碎保存:將焯水後的艾草放外面曬乾,然後用破壁機打成艾草粉,做艾團的時候直接加入糯米粉裏和麪即可。一年四季,無論是想用來做艾團還是蒸饅頭都可以用上它。
4、曬乾保存:將艾葉曬乾後,不易滋生細菌微生物,可以保存更長時間,只不過曬乾的艾葉失去水分,降低食用價值,但經過曬乾處理後,更適合入藥,可以揮發出更多的藥效。
採摘後的艾葉怎樣保管才不會長蟲發黴
建議將艾葉保持乾燥,裝在袋子裏密封貯存,可以放到冰箱冷藏裏面這樣可以防止長蟲
一般保持乾燥的話也不會容易發黴,因為本身艾葉就是具有防蟲消毒的功效的,不會那麼容易滋生黴菌。希望幫到你!謝謝
艾草如何曬乾保存
1、通風:曬乾的艾葉可以直接通風保存,把艾葉插在門口或其他地方可以驅蚊,還會揮發出一股香氣。一般曬乾的艾葉保質期比較長,只要保證不受潮就可以保存很久,平時注意通風。
2、袋裝:把曬乾的艾葉放入網兜內保存,或者是放入布袋裏存放也可以。但是不建議把幹艾葉放入塑料袋裏,因為萬一進入水汽之後就容易受潮。裝入布袋子裏之後,把艾葉存放在乾燥、通風的環境即可。
3、瓶裝:準備一個乾淨、乾燥的玻璃瓶,並把曬乾的艾葉慢慢倒入玻璃瓶中保存,只要把瓶蓋蓋緊之後避光保存即可。使用艾葉的時候,建議用鑷子或者乾淨的筷子夾出,避免直接用手取出艾葉,以免污染內部的艾葉。
艾草的特點
艾草常常出現在我們身邊,但很多花友卻不知道艾草長什麼樣子,艾草主根較為明顯,比一般的植物都要粗長,直徑為1.5釐米,根部交叉橫卧地下,葉莖呈褐色、灰褐色,它的基部稍木質化,分枝多為較短。
艾草葉像白紙一樣薄,上面被灰白色短絨毛覆蓋,每裂片有3枚左右的小裂齒,裂片呈卵形或者披針形狀,這樣的葉片比較獨特,讓人容易辨別。
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