土豆產地在哪裏
馬鈴薯別稱土豆,原產於南美洲安第斯山區,中國土豆的產地是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區。土豆本身就算是主食,它的口感綿軟,還有點沙沙的感覺,土豆經過烹飪口感會更好。
1、土豆原產地
馬鈴薯別稱土豆,原產於南美洲安第斯山區,土豆其實是一種原始植物,人工栽培史可追溯到公元前8000年至5000年,生長地在祕魯南部地區。16世紀中期,土豆被帶到歐洲,當時被當作是觀賞花卉,後來才發現了它的食用價值。
2、中國土豆產地
中國土豆的產地是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內蒙古和東北地區,分佈區域也比較廣泛,種植面積大,供應量十分充足。我國甘肅省定西市因地理位置適合土豆生長,因此該地區成為全國馬鈴薯三大主產區之一,被譽為“中國馬鈴薯之鄉”。
3、土豆的介紹
土豆是一年生草本植物,它地上的植株不是很高,莖幹比較粗,分枝多,葉片為綠色,植株上面有細毛。土豆是長在地下的,當年種植當年就能收穫,土豆的產量也很高。
4、食用方法
土豆本身就算是主食,煮熟以後就可以直接吃,它的口感綿軟,還有點沙沙的感覺。土豆經過烹飪口感會更好,例如酸辣土豆絲、炒土豆片、土豆燉肉、土豆泥等等,都是上好的美味佳餚。
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