孩子的早餐選擇哪些更合適
什麼樣的早餐適合孩子
孩子吃點早餐要特別注意營養搭配。標準的早餐是需要有蛋白質,脂肪,碳水化合物,膳食纖維。優質的蛋白質來源與雞蛋牛奶,豆漿等,脂肪來自於肉類,碳水化合物來自於主食,膳食纖維來自於青菜。知道這幾樣之後,媽媽就知道該怎樣給孩子做一頓營養早餐。有的時候早上我們的時間比較匆忙,來不及準備的這麼精細,最簡單的早餐就是給孩子準備一杯豆漿或者牛奶煮兩個雞蛋,再準備兩片面包。
如果沒有什麼特殊情況,媽媽可以犧牲一下早上睡懶覺的時間,提前起來半個小時給孩子準備一頓豐盛的早餐,其實豐盛的早餐並不是説做一些要吃比較長的食物,可以簡單的做點粥,炒點青菜,或者幾片面包煎個雞蛋,搭配豆漿牛奶。有時間的話,媽媽也可以給孩子做點蔬菜雞蛋餅。蔬菜雞蛋餅聽起來很複雜,其實做起來是特別簡單的。
準備孩子喜歡吃的青菜,切成小丁放在碗裏面,再切點火腿腸丁放裏面這樣的搭配,孩子都是特別喜歡吃的,碗裏面再打入兩個雞蛋,放加入適量鹽和麪粉,一點清水攪拌成酸奶狀,電餅鐺燒熱刷上油把較好的麪糊到裏面攤平,蓋上蓋子,大約兩三分鐘就能做好一個好吃的蔬菜雞蛋餅。了,蔬菜餅的這個時間可以煮點粥或者做一個簡單的湯,讓孩子能夠乾濕搭配,這樣的早餐也比較容易吃下去。
早餐對於孩子是特別重要的,如果有時間媽媽儘量給孩子在家裏面做點營養的早餐給孩子提供半天要消耗的能量。一份好吃的早餐能夠讓孩子一上午都精神飽滿,不管是學習狀態還是做其他的事情都充滿力量。如果孩子不吃早餐,一次兩次可能問題不太大,時間長了孩子特別容易出現低血糖,上課注意力不能集中的情況。
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