牛瘪汤怎么读
牛瘪汤读音:(niú biě tāng )。牛瘪汤,黔东南最大的侗族村寨名吃。牛鳖的制作:主料:牛肉1.5千克。
1、配料:牛瘪50克,牛内脏(肝、心、肚等)500克,熟菜籽油200克。
2、调料:食盐10克,辣椒面30克,棰油籽15克,姜片10克,葱段5克,芫荽5克,山奈10克,味精3克,花椒粉2克,米酒15克。
3、制作过程:将牛肉、牛内脏洗净切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌渍待用,牛瘪加水煮沸后加棰油籽5克拌匀成瘪汤;净锅上火放油,烧至油温五成,放牛肉、牛内脏同炒,炒干水分后,下米酒10克、辣椒面炒匀,放入瘪汤,加盐、味精、姜片、葱段、芫荽等调味出锅即成。
6、“牛瘪”,又被称为“百草汤”。
8、“牛瘪”既是一味独特的美食,还具有消炎解表、治疗炎症和感冒等功用。
-
名词复数不规则变化单词有哪些
英语中名词复数不规则的词有:“children”、“women”、“geese”、“mice”、“apolice”、“apairofglasses”、“Japanese”、“deer”、“goods”、“apoliceman”、“maths”、“cattle”、“Swiss”、“waters”、“ameter”、“theBritish”、“oxen”等...
-
牛郎织女主要内容
很久以前,牛郎和织女过着男耕女织的生活,一家人生活得很幸福。不久天帝知道了,王母娘娘强行将织女带走了。在牛死后,牛郎用其皮做成鞋,穿着那双鞋腾云驾雾上天去追织女,王母娘娘拔下簪子,划出一道银河,牛郎和织女被隔在两岸,两人的忠贞爱情感动了喜鹊,搭成鹊桥,让牛郎织女...
-
西安外事学院有哪些专业及什么专业好
西安外事学院专业有:财务管理、工商管理、电子信息工程、旅游管理、日语、计算机科学与技术、物流管理、园林、广播电视新闻学专业、人力资源管理专业、新闻学专业、交通运输专业等。西安外事学院创建于1992年,是国家教育部批准设立的本科层次普通高等学校。以实...
-
5个点是百分之几
五个点是百分之五。百分比是一种表达比例、分数数值的方法,而百分点是表达不同百分数之间的“算术差距”的正确单位,是两种不同的概念。百分数也叫做百分率或百分比,通常不写成分数的形式,而采用百分号(%)来表示,如41%,1%等。百分点是指不同时期以百分数的形式表示的相...