黑豆的知识

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黑豆糕怎么做好吃

主食材：铁棍山药100克，黑豆粉三大勺，鸡蛋一个。配料：糖适量。步骤1:生的铁棍山药去皮，切成小块，放入榨汁机/料理机中。步骤2:打入一颗鸡蛋，用榨汁机打成糊，约1-2分钟。步骤3:打到如图的状态，能看到细密的小气泡，这一步是最后是...
黑豆的禁忌

大家在平时吃黑豆的时候，也想不到黑豆的禁忌事项。这是因为黑豆比较硬，所以对很多肠胃不好的人来说，消化起来是有着一定难度的，因此很多有肾病，或者是肾功能不好的人在吃黑豆的时候，是对肾有着强烈的负担的。还有我们的家长...
怎样做美味的黑豆炖排骨？

黑豆的营养价值非常高，含有多种蛋白质，维生素和各种微量元素，具有养阴补气，滋补明目的功效，排骨的营养价值也非常高，将黑豆和排骨放在一起这样做一下，既营养又美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黑豆炖排骨？希望能够...
黑豆几月份种几月成熟

黑豆应选在春季3月底到4月初进行种植，如果是在温暖地区栽培，时间也可适当提前。收获时间通常是在秋季9月前后。当落叶达到90%的时候就可进行收获了。如果是用机械联合收割，要等叶片全部落净之后才可进行收割。为了提高它...
黑豆浆要放多少黑豆比较好

如果是把黑豆蒸熟之后打豆浆，熟豆子和水的比例大约是1：3，另外可以放入1-2大匙糖。千万不要放红糖，会产生沉淀物，影响营养成分如果是直接生的黑豆打豆浆，先浸泡8小时（差不多一夜），正常大小的家用豆浆机，黑豆60克左右即可，水量以水...
黑豆乌鸡汤的做法

黑豆乌鸡汤怎么煮食材：乌鸡200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1块、盐1茶匙、水发香菇5克、小葱1根。黑豆乌鸡汤的做法：1、黑豆放入水中，浸泡2小时左右；2、乌鸡处理好后，清洗剁块，黑木耳洗净，姜切片，小葱切葱花；3、锅中加入适量...
黑米黑豆黑芝麻糊的做法

主食材：黑米25克，黑豆30克，黑芝麻50克，水800毫升。配料：冰糖适量。步骤1:黑豆浸泡一夜步骤2:浸泡一夜的黑豆连水一起倒入豆浆机步骤3:炒过的黑芝麻倒入豆浆机步骤4:黑米倒入豆浆机步骤5:倒入800毫升水，选择粗粮模式步骤6:锅...
白菜粉丝黑豆咸羊排汤的做法

主食材：咸羊排300克，黑豆100克。配料：姜1块，白菜200克，粉丝1把，西葫芦半个。步骤1:首先来煮黑豆咸羊排汤。材料很简单，羊排300克，黑豆两把约100克，生姜一块。步骤2:黑豆用点温水泡上，至少要泡4个小时，用黄豆话可以不泡，黑豆要比黄...
黑米黑豆莲子汤

制作时间：20分钟难易程度：一般口味：微甜分类：粥主食材：枸杞3克、黑豆20克、糙米20克、莲子20克、黑米30克辅料：冰糖5克步骤：1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净；2、放入清水中浸泡2小时；3、锅中放入适量清水，大火烧开；3、放...
女性吃黑豆的好处与坏处

女性吃黑豆的好处：黑豆对女性来说，有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。女性吃黑豆的坏处：1、黑豆当中含...
黑豆怎么炒才能变酥脆

首先将黑豆用清水冲洗干净，放入盆中，用清水泡十个小时左右；再将泡好的黑豆用水冲洗干净，沥干水备用；开火烧锅，待锅热后，将粗盐粒放入锅中，持续的翻炒，粗盐粒炒热后，把已经沥干水分的黑豆放入锅内，用锅铲持续翻炒，待黑豆逐渐爆开后...
小黑豆和大黑豆的区别

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，黑豆还含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色...
醋泡黑豆有什么作用

黑豆是很好的抗衰老食物，黑头含有花青素以及维生素E、VE是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，皮肤白嫩，保持青春健美。黑豆浸泡在陈醋中，黑豆中的营养物质能够更好的溶解出来，这样有利于我们身体的吸收和摄取，可以...
黑豆粥怎么做好吃

主食材：黑豆50克，大米50克。配料：清水1升。步骤1:黑豆加清水500毫升，浸泡30分钟步骤2:锅中加清水1升，黑豆冷水入锅，加入大米步骤3:大火煮沸转小火煮30分钟...
黑豆黄豆豆浆怎么做好吃

主食材：黑豆30克，黄豆20克。配料：白糖2勺，水适量。步骤1:黄豆和黑豆挑好。洗干净后用水浸泡一晚步骤2:第二天一早泡好再冲洗两遍步骤3:放入豆浆机豆料盒步骤4:放入豆浆机加水启动步骤5:20分钟后豆浆打好，可以放一点白糖调...
黑豆怎么保存不易有虫

1、黑豆保存的方法很简单，直接放在密封罐中，置于阴凉处保存，不要让阳光直射就可以了。2、或者叶可以先把黑豆暴晒，然后放在塑料桶中密封，随用随取，取完密封。保证不生虫。3、因为豆类食品容易生虫，所以黑豆购回后**尽早食用...
黑豆的功效与作用

黑豆在生活中，大家吃得比较少，所以对它的功效与作用可能知之甚少，现在我就为大家科普一下黑豆的功效与作用。黑豆的功效与作用增加蛋白质。黑豆蛋白质含量高达36%-40%，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍左右，牛奶的12倍，不仅蛋白质...
黑豆核桃豆浆怎么做好吃

主食材：黑豆一杯，核桃2个，纯净水300毫升。配料：糖适量-可不加。步骤1:准备材料，无需浸泡，干豆清洗干净即可！核桃喜欢的可以多加几个。步骤2:倒入豆浆机，加水至水位线。300ML的样子。步骤3:豆浆功能，大概20多分钟的样子。步骤4:...
黑豆的种植技术是什么

1、选种处理。种子的优劣决定产量和品质，所以在选种极为重要，选种生长健壮、抗病力强以及稳产的品种，在剔除病粒、虫粒以及霉粒，选种整齐一致、呈球形和椭圆形、表面有浅白色粉状物的大粒种子用于播种，播种前要进行处理，提...
红糖黑豆水做法图解

红糖黑豆水的做法：食材：黑豆100克，红糖2茶匙，清水400毫升具体操作步骤步骤1：将黑豆淘洗干净，放入水中浸泡约3个小时。步骤2：将黑豆倒入锅中。步骤3：加入清水。步骤4：用大火烧开之后，换成小火熬煮约30分钟。步骤5：熬煮好的黑豆水...
高压锅煮黑豆营养会跑掉吗

高压锅煮黑豆营养会跑掉吗的答案是：不会准备黑豆300克，水1000克；取黑豆到过容器中；加水将豆子洗干净，浸泡过夜；将泡过的豆子放入高压锅中；高压锅上气煮15分钟左右即可。黑豆（学名：Glycinemax（L.）merr.）是豆科大豆属植物大豆的黑色...
黑豆泡醋的功效

醋豆早在我国古文早有记载，现在任然有人在利用，黑豆不仅仅是一种食材，将它用来跑粗会有奇效，那么黑豆泡醋的功效都有哪些呢?下面我们一起来了解黑豆泡醋的养生功效吧。【黑豆泡醋的功效】:降血脂血压:黑豆中含19种油酸，以...
黑豆产地

黑豆的产地有江苏、山东、黑龙江、山西、东北等地等地，黑豆是豆科、大豆属植物大豆的黑色种子，种皮薄而脆，种仁是黄白色，可以用来榨油，还可以熬汤、煮粥等。黑豆品种繁多，在中国各地均有栽种，耐旱、耐寒、耐贫瘠的土壤，适应性...
黑豆打粉需要炒熟吗

1、一般情况下，要想将黑豆磨成粉，基本上都是需要先炒熟的，因为黑豆在运输、储存的过程中难免会接触到一些灰尘、细菌、寄生虫等脏东西。2、而且还容易产生霉菌，而经过翻炒之后可以杀死这些对人体有害物质，口感也会更好更想...
醋泡黑豆的做法

黑豆怎么吃最好:食材：黑豆200克，陈醋80克醋泡黑豆的做法：1、黑豆洗净，放入锅中翻炒，前5分钟用中大火翻炒，烘干水分；2、转小火翻炒，炒到皮裂开，且听到响声，出锅晾凉；3、接着倒入陈醋，密封放进冰箱冷藏1-2天即可。小贴士：用醋泡黑豆...