新鲜草莓怎么保存
新鲜草莓怎么保存的答案是:在容器底部铺上干净的化妆棉或餐巾纸,放入草莓,记得要留有空隙,在上面盖上化妆棉或餐巾纸,用保鲜膜密封好,放冰箱保鲜室保存
五月正是草莓丰收的时候,行走在热闹的集市中也常常能看见它的身影。往往一个不注意就会购买过多,那么新鲜草莓应该怎么保存呢?
其实在容器底部铺上干净的化妆棉或餐巾纸,放入草莓,记得要留有空隙,在上面盖上化妆棉或餐巾纸,用保鲜膜密封好,放冰箱保鲜室保存即可。如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1到2天。挑选草莓建议挑选大部分变红,但接近叶蒂部分的颜色略浅的草莓,可以多保存几天。
草莓是一种味美多汁的水果,其性凉,味酸、甘,归肺经和脾经。而且营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。中医还认为,草莓能够清热去火,调和脾胃,保护消化道功能。
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