新手做蛋糕详细步骤
新手做蛋糕简单易学
新手做蛋糕的方法如下,首先将鸡蛋,白蛋以及蜂蜜放入打蛋盆中,然后用打蛋器快速打发到定型,如果没有打蛋器的话,也可以用筷子朝着一个方向不停转动。打发之后,再往打发的蛋液中加入适量过筛后的低筋面粉搅拌均匀。
随后再往面糊中加入适量的玉米油,翻版均匀,注意不要放得太多,不然会影响到蛋糕的口感,用勺子舀一下呈滴落状即可,随后再将面糊放入纸杯之中,撒上芝麻或者是坚果碎都可以,放入烤箱一百七十度,再烤二十分钟即可。
到了时间取出之后,可以在蛋糕上再放抹上一些淡奶油以及水果碎等,这就需要看自己的个人口味了,随后就算是制作完成,可以享用了。
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