鸡爪的多种做法
鸡爪的做法有很多,接下来我们就来讲一讲鸡爪的多种做法
操作方法
01卤鸡爪,我们可以去超市买好卤味料,先把鸡爪过热水去除浮沫,然后就用卤味料的汤煮,然后浸泡一段时间就可以了。
02泡椒凤爪,我们可以自己在家制作一些泡椒或者去超市购买现成的泡椒,然后把煮好的鸡爪浸泡几个小时就可以了。
03虎皮凤爪,虎皮凤爪和虎皮鸡蛋的做法相同,就是把煮好的鸡爪用调料腌制,然后过油炸,炸至鸡爪皮上色即可。
04蒜蓉鸡爪,我们先把鸡爪过热水煮熟然后剔除大部分的骨头,然后用蒜蓉酱去凉拌,味道非常好吃而且非常下饭。
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