巧克力馅糯米饼怎么做好吃
主食材:糯米粉适量,红豆沙适量,鹌鹑蛋6个。
配料:白糖适量。
步骤1:主料:糯米粉、巧克力夹心糖
辅料:植物油、牛奶一袋
把糯米粉加牛奶和成光滑的面团,不要和的太干了,这样包出来口感不好,要以不粘手为宜
步骤3:把巧克力夹心糖压碎一些,这样包出来比较圆润好看一些,而且好包
步骤4:为了防止太碎了不易抱团可以加一勺植物油,搅拌均匀,这样好包不易露馅
步骤5:揪一小块用手搓圆,再压成小饼形,外一勺巧克力馅
步骤6:把边边都捏好,在搓圆,压成一个小饼子形状,就这样的
步骤7:平底锅加少许的植物油,烧热,下糯米饼子
步骤8:中小火慢煎,加锅盖焖煎,出香味变圆滚滚的以后
步骤9:翻面继续煎到两面金黄色圆滚滚的,就可以出锅了。做早餐真不错,搭配牛奶,美味香甜又好吃,可以提前和好面团,把馅做好,早上直接做好,煎特别的省事。
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