木耳怎么吃
黑木耳泡发,木耳焯烫后,将爆香的大蒜和剁椒酱浇在木耳上拌匀,放上两小勺麻油就是凉拌木耳。也可以做木耳炒鸡蛋,起锅热油,倒入葱花爆香,放入木耳煸炒,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可。或者煲成木耳排骨汤也是相当美味。
工具/材料:木耳
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、凉拌木耳
黑木耳冷水泡发,变软后冼净,锅中清水煮开,放入木耳焯烫后捞出,沥干木耳备用,起油锅,下大蒜爆香,加入剁椒酱、生抽、香醋拌匀,将爆香的大蒜和剁椒酱浇在木耳上拌匀,放上两小勺麻油即可。
2、木耳炒鸡蛋
将木耳洗净,泡发,鸡蛋打散成鸡蛋液,炒熟备用,起锅热油,倒入葱花爆香,放入木耳煸炒,再放入鸡蛋,加入盐等调味料,淋几滴香油即可。
3、木耳排骨汤
干黑木耳用水洗净,温水泡发,土豆洗净后,泡在清水里备用。排骨斩块洗净后,烫去血水备用。所有材料入锅中大火烧开后转小火,慢炖至肉质熟嫩,汤味香浓,起锅前加适量盐调味。
总结:
木耳最简单的吃法是做成凉拌木耳,木耳用来炒菜味道也很好,直接用木耳鸡蛋,可以做木耳排骨汤等。
-
外出如何防止被狗咬伤?远离恶犬谨防被撕咬!
前几日湘潭大学的一名女生在外出时,被一群流浪狗撕咬受伤,此事一出引发众多网友的热议,大家都在纷纷指责那些倡导保护流浪狗的人员,称不顾人的生命安危却极度保护动物性命的行为实在是可憎。我们且不管这些事情谁对谁错,那是一个社会问题,需要大家共同的努力。今天咱...
-
怎么让狗狗好好睡觉?
养过宠物狗的人都知道,有时候狗狗和我们的睡眠习惯是不相同的,狗狗在白天会呼呼大睡,到了晚上精神抖擞,这样一来会对我们自己造成很多的困扰。还有些狗狗不愿意自己睡觉,喜欢找铲屎官“陪着睡”,这些行为都让铲屎官大伤脑筋。那么,该如何让狗狗好好睡觉呢?我们随着这篇...
-
六大最凶猛的狗
操作方法01比特犬比特犬骨头坚硬、肌肉强健,对疼痛感觉慢,而且它特别好斗,而且擅长奔跑,耐力特别强,一旦咬住就不松口,有时连主人都会咬伤。02杜高犬杜高犬可以用来狩猎美洲狮和野猪,反应快,耐力强,而且身体比例较好。03中国藏獒藏獒野性十足、力气大,特别凶猛,尤其对陌生...
-
龙凤锦鲤是什么鱼
龙凤锦鲤是锦鲤的一种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤,因头形似龙头且尾鳍长似凤凰而得名,这种锦鲤是不可多得的上品,很适合饲养在大型水族箱中以祈祝吉祥和招财化煞。一、鱼种论述龙凤锦鲤是日本锦鲤的台湾衍生品种,祖先是日本两尾进口到台湾的茶鲤(日本锦鲤的一...