豆苗剪了一茬还能再长吗
豆苗剪了一茬还能再长,但必须是土培的,无土栽培的豆苗只能利用一茬。豆苗一般指豌豆的嫩茎叶,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”、“龙须苗”,在南方特别是江南地区最受欢迎。豌豆苗营养丰富,用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜。
家庭无土栽培方法:
1、将豆子洗干净,放入水中浸泡24小时。
2、芽菜盆底部透气,不积水。底部铺无纺布的湿纸巾超市就有卖的,湿纸巾用之前在自来水龙头下冲洗干净,拧干后再铺上。铺上3层是为了给豆子保水,铺好豆子后,在水龙头下小水冲一下,使湿纸巾保持湿润。湿纸巾洗干净后也可以不拧干铺上,再一粒粒铺上豆子,不要重叠。
3、环境温度需要控制在20℃左右。
4、豌豆苗长到10厘米左右最美味,但是第一茬长到13厘米也可以。
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