杂粮的知识

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什么是杂粮杂豆

杂粮杂豆一般指的是水稻、玉米、大豆以及薯类五大作物以外的粮豆作物。杂粮大致可以分为三类，分别是：1、小品种谷物，如：谷子、大麦、燕麦等等谷物；2、小品种豆类也被称之为杂豆，如：绿豆、小豆、蚕豆等等；3、薯类，如：马铃薯、木...
脱糖杂粮饭团怎么做好吃

主食材：大米半碗，小米半碗，糯米半碗。配料：咸鸭蛋2个，即食海苔适量。步骤1:安装好臻米脱糖饭煲，放入洗好的米，加水，水高出米面1厘米步骤2:启动蒸饭功能步骤3:时间到，米饭蒸的非常好步骤4:两碗米饭按需放咸鸭蛋拌匀步骤5:再放入...
杂粮粥，你喝对了吗？

操作方法01黄米糙米粥杂粮粥具有很多种类，对于患有胃病或胃痛症状者因此常吃些黄米糙米粥，具有养胃的功效。02帮助消化杂粮粥具有帮助消化的功效，因此，对于经常患有消化不良或体内积食者可以常吃些杂粮粥。比如可以在粥中...
霸王超市|杂粮米饭怎么做好吃

主食材：燕麦粒1把，玉米5克，大米半勺。配料：清水适量。步骤1:燕麦粒放入锅中步骤2:加入玉米粒步骤3:胚芽米步骤4:洗干净，加入清水。水比平时煮饭多一点点步骤5:放入电饭锅按煮饭功能步骤6:煮好拌匀即可步骤7:“狠粮优选胚芽...
发面杂粮夹馍怎么做好吃

主食材：面粉200克，玉米粉100克。配料：酵母3克，温水200克。步骤1:面粉和玉米粉，搅拌一下步骤2:和好面团发酵步骤3:分成小面剂子，擀薄擀长，再对折，卷起步骤4:做成小饼烙熟，可以放点水，煎一下，最后煎干水汽即可步骤5:切开，可以夹自己...
杂粮饭怎么做好吃

主食材：大米100克，红米20克，黑麦仁20克，藜麦米25克，玉米碴35克，糙米20克。配料：水适量。步骤1:把所有你放入锅中步骤2:洗米步骤3:倒适量水步骤4:盖盖儿煮20分钟步骤5:煮好盛出...
薪丰杂粮江米粽怎么做好吃

主食材：江米2斤，薪丰熟谷米适量，粽叶40张。配料：红枣80个。步骤1:准备各种食材步骤2:粽叶两张，对折呈漏斗状，装上米和红枣，将漏斗装满步骤3:将粽叶折向自己，盖住米和红枣，绑结实，高压锅添足够的水，煮1小时。薪丰米伴侣，免淘洗免浸...
颜值爆表减肥餐咖喱牛肉杂粮饭怎么做好吃

主食材：紫米饭262克，肥牛138克，洋葱137克，胡萝卜66克，芝士52克，黄油10克。配料：玉米油5克，咖喱2小块。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:胡萝卜切丁步骤3:洋葱切丁步骤4:肥牛焯水后，捞出备用步骤5:热锅下油，加入胡萝卜丁和...
生滚牛肉杂粮粥怎么做好吃

主食材：北纯多谷米1杯，牛排1块，鸡蛋3个，香菇7个。配料：盐适量，胡椒粉适量，黄酒5克，姜片适量，玉米淀粉1小勺。步骤1:北纯多谷米取1杯步骤2:清洗步骤3:米清洗后放入砂锅里，放入约2升的水步骤4:香菇切片，海米浸泡软捞出步骤5:海米喝...
藜麦杂粮米糊怎么做好吃

主食材：藜麦杂粮米20克。配料：清水适量，糖适量。步骤1:杂粮米放入清水中，稍微揉搓洗净；步骤2:打开破壁机盖子；步骤3:将杂粮米倒入破壁机中；步骤4:倒入不没过最大刻度线的清水；步骤5:选择五谷米糊的预约功能；步骤6:下班回到家，杂...
杂粮鸡胸肉饭包怎么做好吃

主食材：黑米100克，糯米100克，鸡胸肉一块，寿司海苔几片。配料：生抽一勺，盐适量，油适量。步骤1:糯米和黑米用1：1的比例取好，加水浸泡一个小时。步骤2:泡好的黑米和糯米一起放入电饭锅中，加入跟煮饭差不多的水，用煮饭键煮好。煮好的...
杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉

杂粮饼一般都会用玉米面。做杂粮饼是有一定讲究的，想要做出香脆好吃的杂粮饼就一定要注意下面几点：第一点面糊。制作面糊是杂粮饼真正酥脆的关键。做杂粮煎饼要用面粉、玉米面和绿豆面。按比例加入做面糊，这样做的面皮才...
杂粮饭怎么搭配

杂粮饭搭配方法材料：全谷物：加工得当的玉米、高粱米、小米、黑米、大麦米、薏米、燕麦、荞麦等；杂豆类：红小豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等；薯类：土豆、红薯、芋头、山药等。一.精白米+全谷物。精白米和全谷物的搭配...
海参杂粮粥怎么做好吃

主食材：杂粮80克，海参1头，金华火腿10克。配料：小葱50克，白胡椒粉少许。步骤1:首先把杂粮浸泡半小时。步骤2:配料切好备用。步骤3:中大火15分钟把杂粮煮一下，在依次下配料。步骤4:炖煮20分钟左右，装碗，撒点葱花就可以了。...
杂粮韩式拌饭怎么做好吃

主食材：北纯多谷米2人量，肥牛卷150克，香菇5个，菠菜5棵，胡萝卜1/2个，西葫芦1/2个，黄豆芽1把，无菌蛋1个。配料：生抽1勺，麻油1勺，蜂蜜1/2勺，雪碧2勺，韩式辣酱2勺，白芝麻1勺。步骤1:材料集合。步骤2:北纯多谷米洗净➕1.5倍水，蒸熟备用。...
又能吃饱又能滋补的一款粥～～～鱼胶杂粮怎么做好吃

主食材：鱼胶10克，大米2勺，新丰米伴侣2勺。配料：水1升。步骤1:鱼胶洗净，切片姜一同蒸下，大约五分钟步骤2:蒸好的鱼胶会回缩点，没关系等会会恢复的。步骤3:加入两勺大米，两勺米伴侣步骤4:加水至七分满，盖上盖子，预约电炖锅六小时...
杂粮卤肉饭团怎么做好吃

主食材：红粳米100克，大米50克，糯米50克。配料：卤肉1小碗，黄瓜半根。步骤1:自己家里煮的卤肉步骤2:红粳米、大米、糯米洗净步骤3:放入电饭煲里煮，我用了糙米功能步骤4:时间到，杂粮米饭煮好步骤5:准备好的主要食材步骤6:黄瓜切...
怎样做好吃的三丝卷杂粮煎饼？

杂粮煎饼属于粗粮，有些人喜欢吃，但大多人感觉煎饼口感粗糙，难以下咽，不过煎饼营养丰富，特别适量三高人群食用，一般为了更好吃和更营养，就要搭配一些炒菜，或凉拌菜来食用，下面我把三丝卷粗粮煎饼的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以...
杂粮饭蒸多久

1、普通的锅蒸米饭，如果没提前泡米，水开后煮三十分钟左右，停火后再焖10分钟就可以了。2、水的高度：米的高度=1：1.2一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点。3、不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益...
鲜虾韭菜杂粮粥怎么做好吃

主食材：黄小米适量，粳米适量，燕麦米适量，虾10只。配料：韭菜若干，姜丝若干，盐适量。步骤1:准备一杯粳米燕麦米黄小米。（三种混合一杯）步骤2:洗净后加水，米与水的比例为1:7，也就是一杯米七杯水。步骤3:鲜虾剔除虾线，剁成泥，不要太碎...
做杂粮饭有什么技巧

1、选对材料。平时我自己比较喜欢倒腾红豆杂粮粥，也喜欢倒腾红豆饭，所以这里重点说说红豆的选取。红豆在南方有几个品种，而我们做杂粮饭一般最好选用赤小豆，赤小豆相对于真正意义上的红豆来说更容易泡开和出沙。2、准备工...
杂粮红枣枸杞粥怎么做好吃

主食材：杂粮米2勺，大米1小碗。配料：红枣3个，枸杞1把，冰糖5块，水800毫升。步骤1:大米清洗捞出步骤2:清洗好的大米步骤3:舀2勺杂粮米（免洗可直接烹饪，很方便）步骤4:准备红枣、枸杞、冰糖（不喜欢糖粥可以少放糖或不放糖）步骤5:大米...
怎样用高压锅做好吃的杂粮粥？

日常生活中，多吃杂粮对身体有好处，会让营养更均衡，一般隔一段时间，只要小编有时间就会为家人煮些杂粮粥，好喝又营养。今天我们就用高压锅煮花生、黑米、红小豆、大米、薏米，这种营养丰富，还特别好喝，下面我把做法分享给大家，喜...
清爽凉拌杂粮面怎么做

主食材：荞麦速食面200克，黄瓜200克。配料：小葱50克，盐10克，鸡精5克，芝麻油10毫升，陈醋20毫升，生抽5毫升，白砂糖5克。步骤1:荞麦速食面用温水浸泡30分钟步骤2:面泡软以后沥干水分备用步骤3:黄瓜洗净后擦丝步骤4:把面和黄瓜都倒...
杂粮有哪些

粮食包含了各类植物种子，瓜果蔬菜，以及肉制品等食物，而我们又可以将其分为粗粮、杂粮等。“五谷杂粮”之说出现于春秋、战国时期，指的就是几种主要的粮食作物。杂粮含有很多铁、镁、锌、硒的微量元素，对人体健康的价值是相...