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![白灼八爪鱼要煮多久]( "白灼八爪鱼要煮多久")
白灼八爪鱼要煮多久
1、八爪鱼只需要煮几十秒就可以了，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可。2、注意注意速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差多了。3、蘸料的话，只需要准备酱油，芝麻酱，葱末，蒜末，香菜末，辣椒...
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![八爪鱼的做法]( "八爪鱼的做法")
八爪鱼的做法
每100克辣炒八爪鱼营养成分热量866千焦蛋白质12.06克脂肪13.51克烹饪耗时：8分钟食材：八爪鱼300克，洋葱50克，姜1块，蒜2瓣，小米椒2个调味料：辣酱，淀粉，料酒，白醋，盐，生抽步骤：1.洋葱切块，姜蒜切片，小米椒切圈。2.八爪鱼去除内脏，加入盐1...
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![花螺白灼几分钟]( "花螺白灼几分钟")
花螺白灼几分钟
花螺白灼要8-10分钟。花螺是一种优质的海产贝类，经过烹饪之后相当美味，但花螺本身带有腥味，所以在做白灼花螺的时候，可以在锅中放入适量生姜来去除花螺的腥味，在煮花螺之前，要用清水把花螺进行浸泡，洗掉花螺表面带有的脏污，在...
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![白灼茼蒿的做法]( "白灼茼蒿的做法")
白灼茼蒿的做法
主食材：茼蒿200克。配料：蒜两瓣，盐一小勺，生抽一小勺，蚝油一小勺。步骤1:茼蒿洗净备用步骤2:锅烧开水步骤3:放入茼蒿步骤4:加入一小勺，煮五分钟步骤5:把茼蒿捞出，放入矿泉水里过凉步骤6:碗里加一小勺生抽，一小勺盐步骤7:一小...
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![白灼虾如何做]( "白灼虾如何做")
白灼虾如何做
1、基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。2、葱、姜、白酒。3、锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。4、再加入适量清水。5、待水开后，放进基围虾灼熟。6、然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。7、碗中放...
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![白灼豆腐的做法]( "白灼豆腐的做法")
白灼豆腐的做法
主食材：豆腐200克。配料：盐1/3匙，植物油1大勺，干红辣椒3根，小葱2根，蒜3瓣，白糖1匙，酱油2勺。步骤1:豆腐切厚片步骤2:锅中水开后放入豆腐片，加入盐焯水1分钟后捞出摆入盘中步骤3:锅中加入植物油，放入干红辣椒段小火炒香步骤4:放...
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![八爪鱼怎样清洗]( "八爪鱼怎样清洗")
八爪鱼怎样清洗
1、刚买回来的八爪鱼，最好先用清水冲洗一遍。2、再在清水中倒入一些碱面和醋，把买回来的章鱼放进去反复的搓洗，一直搓洗到章鱼表面没有粘液为止。3、使用剪刀把八爪鱼的头部剪开，掏出牙齿、眼睛和全部的内脏，挤出身体里的...
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![白灼虾用什么虾]( "白灼虾用什么虾")
白灼虾用什么虾
一般制作白灼虾时用鲜虾就可以了。白灼虾是一道传统名菜，是以白灼为主要工艺制作的，主要的食材是虾。白灼指的是将原汁原味的食材直接放入沸汤或者沸水中直接蒸煮，不加料汁，也不加芡，为的就是保持食材原有的味道。许多广州...
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![白灼大虾的做法]( "白灼大虾的做法")
白灼大虾的做法
主食材：大虾500克。配料：料酒一勺，白酒半勺，葱姜丝少许，盐一勺，花椒几粒。步骤1:大虾减去虾须虾头步骤2:放入锅中步骤3:加入葱姜丝和花椒步骤4:加入料酒步骤5:盐步骤6:白酒步骤7:盖上盖子步骤8:小火灼3分钟步骤9:开盖即可...
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![白灼虾的做法]( "白灼虾的做法")
白灼虾的做法
白灼大虾好吃美味，做法又非常的简单，于是很多家庭都尝试过做这道菜，然而自己家里做的白灼大虾不知怎么了总是感觉到一点腥味，饭店做的却没有这种味道。应该怎么做呢？白灼虾的做法虾洗净，去须，装盘备用，锅中烧开水，加葱段和姜片...
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![白灼鲜鱿的做法]( "白灼鲜鱿的做法")
白灼鲜鱿的做法
鱿鱼的口味是比较好的人，有很多人都特别喜欢吃，在烹饪游学的过程当中有着多种多样的方法，比如说可以爆炒，也可以用来涮火锅。最常见的一种，由于吃法就是白灼鲜鱿，白灼鱿鱼能够使由于原本的味道存留，而且在吃起来的时候很利口...
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![白八爪]( "白八爪")
白八爪
食材：八爪鱼500g，姜2块，蒜3瓣，小葱2根，红辣椒2根步骤：1、1块姜切片，1块切末，1根小葱挽成葱结，1根小葱切葱花，蒜切末，红朝天椒切圈；2、八爪鱼撕去外皮，去内脏、眼睛、牙齿；3、清洗干净加料酒腌制10分钟；4、锅内水沸后，放入姜片、葱结、...
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![“白灼”不只是简单的水煮——白灼虾]( "“白灼”不只是简单的水煮——白灼虾")
“白灼”不只是简单的水煮——白灼虾
喜欢吃虾的朋友可以做一道白灼虾来吃，做法简单且口感非常好。白灼虾和水煮虾可是有区别的哦，想知道白灼虾是怎么做的，一起来看看这篇指南吧。操作方法01青虾清洗干净之后，用牙签把虾线挑去，用剪刀把多余的虾须剪掉，清水清洗...
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![白灼虾煮几分钟]( "白灼虾煮几分钟")
白灼虾煮几分钟
白灼虾煮几分钟: 虾在开水下锅之后煮上两分钟即可。将煮好的虾放入凉水中浸泡大约六十秒左右,虾肉吃起来会更Q弹和鲜嫩劲道。 虾煮的时间长短还与虾的大小与数量有关。一般来说，虾的个头大的以及数...
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![白灼汁是什么]( "白灼汁是什么")
白灼汁是什么
白灼汁是一种家常美食的调料，也就是一种烹饪手法。白灼汁是我国八大菜系之一的粤菜之烹技，特别是通过该技法达到了粤菜的爽、美、滑、嫩的要求。“白灼”是突出粤菜清淡的手法之一。白灼不仅要掌握上乘的火候掌握，还要鲜...
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![白灼菜心怎么做]( "白灼菜心怎么做")
白灼菜心怎么做
1、菜心去掉老硬的茎和老叶子，用盐水泡洗5分钟，稍稍沥干水分。2、半锅水烧开，放一勺盐和一勺橄榄油，菜心丢进锅里汆烫。水里放油和盐的作用是汆烫好的菜心不会发黄。3、锅里的水再次沸腾后，将菜心捞出来，这个要视情况而定，菜...
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![白灼响螺]( "白灼响螺")
白灼响螺
食材：响螺（500g）、红椒（1个）、大葱（2段）、香油、盐、鸡精、白醋、白糖、香菜、生抽步骤：1、红椒、大葱切丝，香菜切段；2、锅中烧水，水开后依次放入响螺、油，煮熟后捞出响螺，放入冷水中冰镇；3、取出响螺肉掐掉尾部、肠道，响螺肉切片；4、...
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![白灼秋葵怎么做？]( "白灼秋葵怎么做？")
白灼秋葵怎么做？
秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，具有助消化、护肠道、降血脂更功效，而且它对人体的胃有很好的保护作用，是一种天然的养胃食品，胃不好的朋友可以经常食用秋葵。吃到吃秋葵，它的吃法有很多，可以直接生吃，也可以凉拌、炒制等，还有...
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![白灼秋葵的做法]( "白灼秋葵的做法")
白灼秋葵的做法
用料：秋葵适量，油适量，大蒜1瓣，生抽2勺，盐适量步骤：1、将秋葵头去掉，对半切开；2、加入沸水煮3-4分钟；3、将蒜切末，再放入油锅中翻炒一遍；4、将蒜油，蒜末，酱油淋入秋葵中，即可食用。...
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![如何做白灼虾？]( "如何做白灼虾？")
如何做白灼虾？
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，白灼二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。工具/材料基围虾500g...
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![白灼菜心的做法]( "白灼菜心的做法")
白灼菜心的做法
主食材：菜心500克。配料：蒜头半个，干辣椒1个，水适量，蚝油适量，盐适量，味精适量，胡椒适量。步骤1:锅里放水步骤2:水煮开，加入菜心步骤3:煮两分钟，捞出即可步骤4:摆盘步骤5:锅里加适量的水步骤6:放入适量的蚝油步骤7:加入盐，味精，胡...
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![八爪蟹花怎么养]( "八爪蟹花怎么养")
八爪蟹花怎么养
八爪蟹花一般指的是蟹爪兰，在养殖的时候需为它提供湿润且温暖的环境，养护期的温度处于20~25℃最佳。它是不能忍耐严寒的，因此到了冬天都是要搬到屋里的，且室温也不能比10℃耕地。它属于是短日照的植物，在夏季养时需格外的...
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![白灼芥兰的做法]( "白灼芥兰的做法")
白灼芥兰的做法
芥兰有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的作用。哈斯也有润肠去热气，下虚火的功效。对肠胃热重、头昏目眩、熬夜失眠、虚火上升，或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血，很有帮疗效果。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：清...
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![八爪鱼是鱼吗]( "八爪鱼是鱼吗")
八爪鱼是鱼吗
八爪鱼不是鱼。鱼是有四个特征的，分别是有上下颌、用腮呼吸、用鳍游泳、有脊椎，而八爪鱼是没有这四个特征的，它是从头足纲软体动物中进化而来的一种动物。八爪鱼又叫做章鱼，是章鱼目、章鱼科、章鱼属下的一种动物，是属于软...
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![八爪鱼怎么焯水]( "八爪鱼怎么焯水")
八爪鱼怎么焯水
八爪鱼不但营养价值高，而且肉质很嫩滑。说起炒八爪鱼，很多人都会遇到一个问题，就是八爪鱼一焯水就老，腥味又重。教你一招，这样焯水出来的八爪鱼又嫩又香。步骤：1、八爪鱼去除内脏；2、加入盐1勺、淀粉1勺、白醋半勺用力抓洗几...
