大枣的功效与作用
大枣又名红枣、干枣、枣子等,有百果之王之称。小小一颗红枣,它的功效很强甚至在中医的方子里,也常常见到它的踪影,而平时在养生中,大枣的功效主要有这样几个。
大枣的功效与作用
1、促进睡眠
大枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、美容的作用
大枣滋润肌肤,益颜美容民间有“一日食仨枣,百岁不显老”。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。
3、防止落发
大枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。
4、健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
5、减少老人斑
大枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
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