泗阳特产有哪些
泗阳特产有八集小花生、洋河大曲、白酥梨、泗阳膘鸡、泗阳核雕等。
白酥梨:泗阳的白酥梨果实个头比较大,且平均单果重三百五十克,果实呈近圆柱形,果皮黄色,稍微带点褐色,果肉酥脆且爽口,皮薄多汁。
泗阳膘鸡:泗阳膘鸡是泗阳著名的一道特色小吃,红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,吃起来不肥不腻,其口味鲜嫩。在很多的婚丧喜庆的菜桌上都能看到这道菜肴。
洋河大曲:洋河大曲是泗阳县的洋河酒厂所生产的,曾经还被列为中国的八大名酒之一,至今有三百多年的历史,“净、软、香、绵、甜”是洋河大曲的特色。
泗阳核雕:泗阳核雕用壳厚、形圆,且纹浅的核桃,于指头大小面积上雕刻出各种圆珠、佛珠等,其题材有八仙过海、猛虎下山、熊猫食竹等。
八集小花生:八集小花生是泗阳县的特产,有着较为悠久的历史。其花生的壳比较薄,肉嫩,且油量高,口感比较好,具有香、脆、甜、白的特点。
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