保鲜膜能加热吗
保鲜膜能加热吗:
保鲜膜可以加热。但如果是油比较多的菜品最好不要包裹保鲜膜,当加热达到一定温度的时候,油会溅起来融化保鲜膜,使得保鲜膜粘在食物上。
这样保鲜膜中的塑化剂就会被分解出来,当塑化剂渗入食物进入人体之后,就会破坏人体内分泌和生殖系统,影响身体健康。
在保鲜膜的种类中,PE.和PVDC这两种选用了符合要求的食品树脂,没有添加塑化剂,因此对人体是安全的,可以放心使用。
普通的保鲜膜只适合用于冰箱的保鲜,不适合用来加热。因此,在购买保鲜膜的时候一定要注意,最好购买可以加热的微波炉保鲜膜。这种保鲜膜既可以用于冰箱保鲜,也可以用作微波炉保鲜。
在加热保鲜膜包裹的食物的时候,要注意使用安全。最好不要包裹食用油比较多的食物,可能会影响身体健康。
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