孕中期可以吃新鲜莲蓬吗
怀孕期间,孕妇很容易上火,而且口气很重,食用莲蓬,可以帮助降火,同时,莲蓬还具有保胎的功效,适当的服用莲蓬水可以帮助去胎毒,让宝宝更健康。但是莲蓬性凉,孕妇不宜过量食用,食用后可以吃些红豆,红枣等补温的食物暖肠胃。
孕妇吃莲蓬哪些是要注意的:孕妇吃莲蓬要注意搭配方法,有时搭配不当有可能会影响到胎儿,而搭配好了,则能起到下火清胎毒的功效。孕妇吃莲蓬的同时最好不要同食辛辣食物,因为这样会影响到营养吸收。
怀孕如何吃莲蓬:怀孕期间吃莲蓬,最好的做法就是莲蓬煮鸡蛋(孕晚期食用可清热解毒)。莲蓬煮鸡蛋的做法如下:
1、首先将莲蓬和鸡蛋清洗干净,放入锅中煮熟。
2、其次将鸡蛋捞出,把壳稍微敲碎,再放入锅中煮半个小时(也可适量加一些冰糖)。
3、最后,捞出鸡蛋剥壳食用,莲蓬水分数次喝完,莲蓬不用吃。
相关新闻:莲蓬首先要新鲜,露出来的莲肚子头小,呈嫩绿色,就是嫩的,这样的莲蓬吃里面的莲子不会老,莲子芯也不会苦。相反,如果莲蓬露出来的连肚子头大,突出、呈茶色就是莲蓬成熟的标志,这种莲子里面的莲子芯比较苦、呈绿色。
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