小龙虾软壳和硬壳的区别
小龙虾软壳和硬壳在外观、肉质、保存时间等方面有所不同。
外观不同:软壳小龙虾的外壳颜色一般呈现青灰色,而且它们的钳子也比较瘦。而硬壳小龙虾的外壳颜色是黑红色的,同时它们的钳子比较大。
肉质不同:软壳小龙虾的肉质比较松散,吃起来没有嚼劲,而且钳子里面没有肉。而软壳小龙虾的肉质比较饱满有嚼劲,同时钳子里面的肉也很饱满。
保存时间不同:软壳小龙虾一般能够保存2到3天左右的时间。而硬壳小龙虾由于外壳比较硬的缘故,因此它的生命力比较顽强,一般放到水里面可以保存7到10天左右。
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