鹰潭有哪些小吃
贵溪灯芯糕是江西鹰潭的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用新鲜纯麻油、白细蔗糖、糯米粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的灯芯糕似灯芯,吃起来十分美味。
鹰潭特产二:上清豆腐:
上清豆腐是江西鹰潭的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用优质的黄豆为主要原料,再配以当地优质的泉水,采用传统的工艺制作而成,所制作出来的上清豆腐具有白、嫩、香、滑,细嫩香滑、沁人心脾,独具风味。
鹰潭特产三:牛肉丸子汤:
牛肉丸子汤是江西鹰潭的传统名吃,其制作方法精细,选用牛腿肉,鸡蛋为主要原料,再配以鸡蛋、胡萝卜、土豆等,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的牛肉丸子汤有劲道,咸香爽口,营养美味。
除此之外,鹰潭的特色小吃还有牛骨粉、牛肉粉、板栗烧土鸡、荠菜羹、卤猪蹄等,到鹰潭一趟,一定要尝一尝鹰潭的特色小吃哦!
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