湘潭有什么小吃
湘潭的小吃有白粒丸、灯芯糕、寸三莲、乡下腊菜、银丝花卷、紫油姜、脑髓卷等。白粒丸是湘潭人民的传统早餐,是用大米米磨浆搅糊后制作成的圆粒形米豆腐,煮熟之后的它个个饱满的浮在碗里,像一碗珍珠,色泽洁白,咸辣鲜香。再往里面加点榨菜,吃进嘴里真是美味无穷。
1、“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产,是很多人儿时的回忆它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
2、“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带,所谓寸三莲,即因该莲子大,3颗莲子接起来有一寸长而得名。
3、“寸三莲”粒大饱满,,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。
4、银丝花卷看似是一道很普通的面食,却内藏乾坤。
5、相对于馒头而言,它会显得更加的精致。
6、根根分明,色泽艳丽,光看外表都能让人胃口大开。
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