鸡蛋是酸性还是碱性食物
生活小常识3.09W
1、鸡蛋属于碱性食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。
2、鸡蛋的营养有:鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体需要、易被人体吸收,营养价值特别高。
3、含有人体所需要的营养素,如钾、镁、钠等。
4、能为人体补充维生素A和维生素B。
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