古代茶圣
古代茶圣是唐朝的陆羽。
陆羽,字鸿渐,是唐朝复州竟陵人,也就是现在的湖北天门市,一名嫉,字季疵,号桑苎翁、竟陵子、东冈子,又名茶山御史,是唐朝的一位茶学家,被人们誉为茶仙,祀为茶神,尊称为茶圣。陆羽生性诙谐,跟女诗人李季兰和诗僧皎然有着深厚的感情,一生嗜茶,并精于茶道。
唐朝上元初年间,陆羽隐居于苕溪,也就是现在的浙江湖州,撰写了《茶经》三卷,对茶的产地、烹饮、性状、种植、采制、品质等都有论述,并且成为了世界上第一部茶叶专著。他不仅对茶叶有着较为浓厚的兴趣,并且还长期实施调查以及研究,熟悉茶树种植、育种以及加工技术,并且擅长品茗。
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