一斤草莓多少热量
一斤草莓多少热量的答案是:150卡
草莓外形可爱,颜色鲜美,让人垂涎欲滴。很多人都喜欢吃草莓,尤其是爱美的女性。
美国把草莓列入十大美容食品。女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。此外,草莓中的果胶物质和食物纤维等能刺激肠道,促进胃肠道蠕动,使大便通畅,能辅助治疗便秘,从而达到减肥瘦身的效果。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
不同的食物有产生不同的能量,草莓是一种低热量水果,草莓热量大约为每100克30卡路里,一斤草莓是500克草莓,因此一斤草莓的热量大约是150卡路里。而且,草莓不仅仅热量低,纤维、碳水化合物的营养数值较低,而且维生素C的含量较多,适宜减肥期间食用。
量单位热量(可食部分热量)
1颗(小)草莓(14.0克,可食部分14.0克) 4大卡
5颗(小)草莓(70.0克,可食部分68.0克) 20大卡
1颗(大)草莓(20.0克,可食部分19.0克) 6大卡
100克的草莓所含热量只有30大卡。非常适合减肥的女性,而且草莓营养丰富。减肥的女性多半营养不足,所以,选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
第三,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,专家指出,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
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