绿叶菜几个小时不能吃
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绿叶菜6个小时之后不能吃了,绿叶菜最好不隔餐为宜,但如果青菜保存的比较好,放了几小时加热之后还是可以食用的;但是如果菜保存不当,已经出现变色、有异味等情况,那么就不能再吃了,否则会对身体造成极为不利的影响。在室温下,细菌繁殖速度快,产生亚硝酸盐的速度也快。在冰箱中,细菌的活动受到抑制,还原硝酸盐的速度就会慢一些。因此,烹调后的蔬菜也不能在室温下久存,最好是当餐吃完。
标签:绿叶菜
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