榴梿正常的出肉率多少
榴梿正常的出肉率多少的答案是:40%左右
榴梿的出肉率一般都会在40%左右。榴梿肉的多少要看榴梿品质,一般品质的榴梿的肉约占整体的40%,即5斤的榴梿约有2斤肉。大多数情况下,一个成熟的榴梿,果皮占个整个榴梿的总重量比例一般不会超过60%;其二是榴梿裸肉定价公式:果肉售价=榴梿总价÷果肉重量。
榴梿肉是榴梿的果实,在泰国被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴梿,常常被它的特异香味所吸引,泰国流行"典纱笼,买榴梿,榴梿红,衣箱空"以及“"当了老婆吃榴梿"谚语,说明泰国人喜爱榴梿的程度。泰国榴梿有二百个品种,普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。
榴梿共分为A、B、C级。A级榴梿的表面是四四方方的,没有磕伤碰伤,并且果肉非常饱满,而且外观饱满圆润。其次是B级榴梿,比较长、扁,外观不规则。而且还不能有虫眼,不能有碰伤。C级榴梿,C级榴梿是用来制作一些榴梿糖的,这种榴梿通常有冻伤。
榴梿非常的容易坏,其次有点非常的贵,所以我们在挑选榴梿的时候一定要非常的注意,首先我们挑榴梿一定要挑比较圆,比较大的,第二种就是挑榴梿要看一下他表面是否有虫洞,如果没有的话,那么就是好的,第三个方面就是看他榴梿表面的刺,如果他表面的刺已经软了或者已经断了,那么这种榴梿已经不是很好了,尽量去挑它表面的刺是完整的,并且还非常的硬的榴梿。
在诸多泰国出口的水果中,泰国榴梿的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴梿的主要产地是泰国的东部和南部,榴梿的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴梿的需求。
泰国榴梿有四个主要市场:当地市场(泰国的东部),其余省份市场,曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场,泰国榴梿有不同的营销结构。
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