河源特产
龙川柿饼、霸王花米粉、万绿宝酸萝卜等。
龙川柿饼:龙川柿饼作为河源市的送礼佳品,远销全国各地,它分为火柿以及牛心柿,两种都是不错的美食。其口感特别,吃起来清爽可口,而且柿饼不但保存了柿子原本的营养成分,而且还含有许多微量人体所需的元素。
霸王花米粉:当地的米粉众多,霸王花米粉则是众多米粉中的代表。采用万绿湖的天然净水和大米,不添加任何添加剂,用传统的工艺手法所制成。其外表透明,细而不断,且久煮不烂,口感非常清香。
万绿宝酸萝卜:万绿宝萝卜是河源的特大特产食品,俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜不仅可作为蔬菜,也可当作水果食用。万绿宝萝卜采用绿色无污染的萝卜腌制而成,入口清甜,十分有嚼劲。
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