醋泡姜的功效与作用
醋泡姜的功效与作用:
1、抗菌:
泡姜中含有某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显,非常适合夏季吃,既能开胃促消化,还能防治某些致病菌的入侵,出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。
2、防治治感冒:
醋泡姜好吃又健康,还能促进血液循环,增强抵抗力,防治感冒的作用。另外也有辅助治疗关节炎的作用。
3、疏发肝气:
姜是升阳的,醋又是收敛的,这两种食物搭配起来,姜性由此变得平和起来,养生保健效果更佳。平时吃一点醋泡姜片,既升阳气,又疏发肝气。
醋泡姜不适合什么人吃:
1、痔疮出血、口臭、热呕吐等人不适合吃醋泡姜。
2、阴虚体质的人绝对不能吃姜,但性味比较温和的醋泡姜可以少量吃,还能开胃,缓解心烦易怒、睡眠不好等情况。
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