鱼籽能吃吗
现实生活中有很多的人都非常喜欢玩手机玩电脑,因此年纪轻轻的就有可能会患上各种眼疾,多食用鱼籽,就可很好的预防长时间玩电脑引起的眼睛酸痛的感觉。
有些鱼籽不能吃,譬如河豚鱼鱼籽有剧毒,鲶鱼籽也有毒,误食可能会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等。如果鱼生活的水域受到污染,由于生物富集作用,鱼籽中有害物质的量比鱼肉多,吃的时候一定要注意。
鱼籽蒸蛋的做法:
1、将带鱼中的鱼籽去除,清洗干净后存放在碗中备用。2、准备2-3个鸡蛋,打入碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。3、在锅中加入适量的水,水开后将带鱼籽焯水捞出。4、将鸡蛋放入蒸笼蒸6-8分钟,最后撒上带鱼籽和适量的酱油即可。
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