猕猴桃跟什么放一起熟得快
猕猴桃和成熟的香蕉、苹果、西红柿等水果放在一起熟得比较快,这是由于这些水果所释放出的乙烯,具有催熟水果的作用。
有人把猕猴桃称作是水果之王,因为猕猴桃富含各种人体所需的维生素,营养价值高,可是猕猴桃采摘下来是生的,而且又硬又酸不能吃,必须成熟才可以吃,那么猕猴桃和什么放在一起熟的快呢,下面让我们一起去了解吧。
01猕猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋装好,并把袋口系紧,放在较暖和的地方,这样软化得更快,一般3-4天就能吃了。
02用食品保鲜袋,将猕猴桃与一、两个苹果一起扎紧存放,三、四天就会熟了。注意猕猴桃一次不要放多了,同时成熟的话会来不及吃的。
03提高放果的环境温度。 猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
04增加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内, 再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。
05猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。
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