惊蛰吃什么传统食物
生活小常识3.33W
惊蛰的传统食物有很多,例如煎饼、醪酒等。
在我国山东的一些地区,老百姓们会在惊蛰这一天,在庭院之中生起火炉来烙煎饼,代指这个火炉产生的烟气把害虫们全都消灭掉。随着惊蛰的到来,在西北有些地区的老百姓会选择喝醪酒、吃鸡蛋煎饼并且伴着芥末汁,来驱除身上所积存的寒气。
惊蛰,人们又称之为“启蛰”,代表着仲春时节的一个开端,是我国二十四个节气中的第三个节气。一般都在每年的3月5日或6日。
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