食用油生产标准号Q和GB是什么
食用油生产标准号Q是企业标准,而GB是国家标准。食用油生产标准号除了Q和GB外,还有GB/Q、GB/T、GB/Z,像GB/Q是指国家强制指标;GB/Z是指国家指导性指标。一般情况下,GB/Q和GB的门槛是比较低的,因为是强制性的,所以这个标准是一定要达到的。
有很多企业,他们的要求都会高于GB,我们在购买食用油时,可以选择达到GB/T这个指标的,当然也可以选择达到GB/Q这个标准的。
食用油指的是在制作食品过程中所使用的植物油脂或者是动物油脂。在常温下,食用油的状态是液态。由于原料来源、品质、加工工艺等原因,所生产出来的食用油是不一样的,较为常见的食用油有花生油、山茶油、菜籽油、大豆油、芝麻油等。
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