豆浆可以放多久
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鲜豆浆有丰富的蛋白质和多种营养成分,不过蛋白质同时也是细菌的营养来源,放置在室温下,容易引起细菌繁殖,导致豆浆腐败。豆浆腐败后,不仅破坏其中的营养成分,还会引起食物中毒。
鲜豆浆最好现做现吃,且一定要煮沸、煮透。特殊情况下如需要保存,需要冷却后保存在冰箱里,温度为4摄氏度左右。这样营养成分不会流失,但不要超过24小时,取出饮用前,要加热。
标签:豆浆
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