煮面打鸡蛋有白沫?记得加上这一步
煮面打鸡蛋有白沫是因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质,当鸡蛋被打入烧滚的水中,水分子的冲击会使蛋白质包裹在水蒸气中,形成蛋白质泡沫,从而在汤面上浮了一层。这种情况会影响美观度,但并不会影响口味。
如果想要打进去的鸡蛋不会起沫沫,需要在打鸡蛋前先把火调小,让水有一点点翻滚就行了,就是那种仅仅可以开小泡的程度,不然的话蛋一打进去蛋清就会冲散了,然后就产生很多白沫。记得鸡蛋往中间打,熟得快。
另外也可以将鸡蛋提前煎成荷包蛋,或者做成鸡蛋皮,然后在放入煮好的面条中。
-
恋爱记怎么解除
打开‘’恋爱记‘’软件,点击首页右下角的“设置”按钮,选择“爱情回收站”,之后选择“回忆粉碎机”,选择使用此功能,粉碎完成即可解除关系,注销账号也可以解除关系,但是是需要收费的。恋爱记,是一款情侣用于记录恋爱点滴的手机应用,它所满足的是情侣间记录和分享内容的...
-
tomford香水怎么查真伪
1、看香水的颜色是否清澈透明,是否有沉淀、变色,如果香水液体比较浑浊,看上去不那么清澈,就说明香水是假的。2、闻香水的味道是否纯正,一般劣质的香水通常都会有刺鼻的酒精味或奇怪的味道。3、看香水包装上的字体、花纹等细节是否处理仔细,如果文字和花纹都不规整或...
-
怎么判断纹身深不深
可以通过纹身是否容易被洗掉来判断纹身的深浅,如果一次性就可以将纹身洗掉去除,那就说明纹身浅,反之则说明纹身深。纹身不管颜料好坏、深浅,它都会随着时间的推移逐渐变淡。因为纹身颜料是穿刺进入细胞中去的,当肌肤细胞新陈代谢脱落后,纹身也会相继淡化。如果纹身后...
-
天天敷面膜的坏处
过于频繁地敷面膜,会使角质层过度浸润导致湿疹过敏,有可能引发接触性皮炎。过敏测试。试敏每个人的肤质不同,所以在用新面膜之前一定要先做过敏测试。取面膜中少量精华液抹在耳后,20-30分钟左右看看有没有出现红痒反应。彻底清洁面部。在敷面膜之前一定要彻底清洁...