石榴的营养价值和药用价值
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。
石榴的营养价值
石榴含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
石榴的药用价值
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。
石榴的吃法
直接吃:选又大又红的石榴用刀将顶部去掉,顺着膜瓣切下去并掰开即可。
榨汁:适量石榴籽放在密封保鲜袋中用工具使劲挤压挤出石榴汁,最后撕个小口倒出即可。
沙拉:火龙果切成丁,将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、其它的水果即可。
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