白燕窝和血燕窝的区别是什么
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从颜色上看的话,血燕窝自然是红色的,而白燕窝是米白色或是乳白色的。白燕,也叫做官燕,在古代时候就已经是进贡皇家的贡品,分洞燕、屋燕两种,目前市场上以屋燕居多。而血燕,并非是大家传言的用色素染成的,其实也是洞燕中的一中,是矿物质通过岩石壁渗入进燕窝里面去,铁元素含量高,受环境影响变成了红色,因为这样的几率是比较小的,有富含矿物质,所以很是珍贵,价格方面也比白燕要贵上许多。
关于白燕窝和血燕窝的区别是什么内容的介绍就到这了。
标签:燕窝
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