粽子外面的皮叫什么
1、粽子外面的皮叫粽叶。
2、粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
3、粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。
4、到了晋代,粽子成为端午节庆食物。
5、民间传说吃粽子是为纪念屈原。
6、粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远
7、日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗
8、粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品
9、粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表
10、吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一
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