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食用盐吃加碘的盐是比较好的,因为我国目前还是处于比较缺碘的情况,食用加碘盐能预防碘缺乏症。
人体内的碘来自于饮食、饮水和空气,而我国多数地区自然环境都缺碘,是碘缺乏最严重的国家之一。1994年,我国实行全民食盐加碘策略。经过这么多年的持续补碘,我国已总体上消除了碘缺乏病。我国人群目前碘营养“适宜”,既不缺乏,也没有过量。
尽管中国人总体上已经不再缺碘,但我们仍然必须坚持食用碘盐。食盐加碘是国际公认的防治碘缺乏病的主导措施。现在中国人之所以总体上不缺碘,就是因为我们20年来一直强制食用碘盐。
但摄入的碘在人体内只能存留100天。在缺碘地区,人们100天不补碘就会再次碘缺乏。而我国绝大多数地区都是缺碘地区,因此多数人都需要长期食用碘盐。
同时还要注意,不要认为食用了含碘的海带等食品就不用补碘了,海带里面的碘对于人体的需求还是很少的,平时还是要食用加碘盐。碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
甲亢是因为缺碘。甲状腺功能亢进症是由于甲状腺合成及释放过多的甲状腺激素,造成神经、循环、消化等系统兴奋性增高和机体代谢亢进,引起心悸、出汗、进食、排便次数增多和体重减少为主要表现的一组临床综合征。临床上80%以上甲亢是Graves病引起的,患者常合并突眼、眼睑水肿、视力减退,罕见胫前黏液水肿等症状,严重的可出现甲亢危象、昏迷,甚至危及生命。甲状腺功能亢进症的发病率接近1%,而且这几年有升高的趋势,其中城市居民的发病率高于农村,沿海地区高于内地。
甲亢的病因主要是免疫失常和神经,精神因素所导致的一种多系统综合症.生活中如果碘缺乏是可以导致甲亢,是指由各种原因导致甲状腺功能增强,甲状腺激素分泌过多或因甲状腺激素(TT4)在血液中水平增高所导致的机体神经系统、循环系统、消化系统心血管系统等多系统的一系列高代谢症候群以及高兴奋症状和眼部症状。
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