芒果怎么放黄
芒果怎么放黄的答案是:把芒果挨个放进纸盒里;在芒果中间位置留出一定空间;再将一抓香蕉放进留出的空位里注意香蕉要买成熟的,熟透了的更好;在芒果面上放上一层报纸或者塑料袋稍微隔一下盖上盖子,找一个温暖的角落放置起来,等着芒果慢慢变黄即可。
把芒果挨个放进纸盒里。注意轻拿轻放,不要过于碰撞,以免碰坏了芒果,容易烂掉。放进去一些后,在芒果中间位置留出一定空间。
再将一抓香蕉放进留出的空位里。注意香蕉要买成熟的,熟透了的更好。成熟的香蕉可以释放一种叫做乙烯的气体,起到催熟的作用,利于芒果的成熟。
在芒果面上放上一层报纸或者塑料袋稍微隔一下。盖上盖子,找一个温暖的角落放置起来,等着芒果慢慢变黄即可。
实际上基本上每种植物的果子在即将完善的情况下都是自身代谢崔熟生长激素,芒果也是,可是比较慢,要使他快点儿完善就仅有“使用”别的绿色植物的果子了,你能放到自己家的米桶里,由于一般果子的崔熟生长激素为丁二烯,而米就会有。苹果也是有。放好多个苹果把她们用保鲜袋包起來,都能崔熟。要是细心的等上几日就变黄能够 吃完。催熟剂得话便是,用乙烯利或丁二烯汽体崔熟。大道理是一样的,快一些,可是总觉得不翠绿色。
芒果的营养价值
芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。
芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。
维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。
扩展
芒果,《现代汉语辞典》上明确写着:规范的写法是杧果,芒果只是俗称。杧,是专门为芒果造的一个字,以区别于另一种芒:那是一种植株比较高大的多年生茅草,又名芭茅。
现在要知道芒果应该是杧果的,恐怕也不多了。不管是杧还是芒,发音都是mang,那么为什么叫mang?“芒果”的读音最早来源于印度南部的泰米尔语。泰米尔人习惯上称呼芒果为“ma—gay”。其中,“ma”是指芒果,“gay”是称未成熟的水果,合起来的意思是未成熟的芒果。这是因为人们为了便于储存和运输,采摘下来的都是还未成熟的青芒果。这个发音,也就是芒果的拉丁文学名Mangifera indicaL。的由来。
葡萄牙航海家达·伽马率领远洋舰队,绕过非洲大陆的好望角,于1498年到达印度西岸,开始在当地传教并进行商业活动。“ma—gay”于是进入葡萄牙语,并迅速传入其他欧洲语言。
芒果原产印度及马来西亚,印度栽培历史最久,产量最多,占世界产量的80%。野芒果树的果实不能食用,印度人最先发现这种树,并栽培成可吃的芒果,距今只有4000多年的历史。所以150万年前的元谋人是不可能吃到现在这么好吃的芒果的。
印度流传着一种说法,在印度只有两个“季节”:季风季和芒果季,前者给印度补充水分,后者滋润印度的灵魂。
据传说,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭,用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。所以当玄奘法师来到印度时,他自然而然就注意到了芒果:“土地膏腴,稼穑是务。庵没罗果家植成林,虽同一名而有两种,小者生青熟黄,大者始终青色。出细班氎及黄金。”(《大唐西域记》)
芒果的古称“庵波罗”或“庵罗”很可能是来源于印度的古梵语。在印地语(由古代梵语发展而来的现代语言,通行于印度北部)中芒果被称为“aam”,与“庵波罗”或“庵罗”音节近似。玄奘所说的两种芒果现在仍然是这样,一种是小芒果,熟了变成金黄色,还有一种就是攀枝花这样的大芒果,大了还是青紫色,不会变色为金黄。
两种芒果,小芒果的金黄色更有收获的仪式感,而大芒果更有满足口腹之欲的满足感,各有各的特点,不可偏废。一直到改革开放之前,芒果对于中国人来说都是非常金贵的水果。这就是为什么1976年还拍了一部电影叫《芒果之歌》,最后结尾时,唐师傅担起了重任,手捧装在盒子里的芒果,里面的芒果大约有三四个。
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