蓝莓有什么功效
蓝莓有什么功效的答案是:保护心脑血管;保护人的免疫系统;预防肿瘤;改善脑供血;提高我们的记忆力;提高大脑的识别能力;以及大脑的辨别能力,对于大脑的功能有很好的维护作用;预防老年痴呆;预防心脑血管事件的发生等。
又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。
1、野生蓝莓清水轻轻冲洗:蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素等高价值营养物质,所以清洗蓝莓最佳方式是最大限度地不要破坏果皮上的白粉,野生蓝莓只需少许清水轻轻冲洗一下,清除掉表面上的粉尘洗即可。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉。
2、市场上购买的蓝莓可用盐水泡:为了防止市场家庭种植的蓝莓有农药残留,所以市场买回来的蓝莓最好用盐水浸泡冲洗。新鲜蓝莓放在演水里泡十分钟,泡的过程中,用手多搅动几次,再用清水冲一下即可。或者可用盐水泡,然后冲洗,最后用净水泡。
1、蓝莓身上要是还带着厚厚的果霜,那么证明蓝莓的品质很不错呢,而且也更新鲜,营养更加丰富哦。
2、蓝莓看起来很光滑,还很饱满,同样证明这颗蓝莓质量过关。
3、怎么看蓝莓是熟透了还是没熟透呢,如果蓝莓的颜色处于深紫色和深黑色之间,证明蓝莓已经成熟了呢,蓝莓颜色太蓝反而不好。
4、装有蓝莓的盒子底部有粉红色液体的话,证明蓝莓破皮了,或者烂了,自然是坚决不买哦。
一、苗木选择
种植蓝莓树的时候要选择产量高、病虫害少、果粒大的品种,树龄最好两三年以上的,要保证根系健壮,生长旺盛,这样的蓝莓小苗种下之后才可更快恢复生长。
二、配制土壤
蓝莓喜欢松软、透气、呈弱酸性的土壤,要注意所用的土壤。若是盆栽种植,建议用泥炭土、腐殖土、沙子进行混合配制,花盆只要大小适宜即可。若是地栽,要先撒肥、耕地,保证地块松软、肥沃。
三、栽种方法
种植的时候要先根据蓝莓苗木大小挖个适宜的坑,然后将苗木放入坑内,确保它的根系伸展开,然后慢慢填土,覆土压实土壤即可。种下之后要及时浇灌透水,让苗木吸足水分,让根系和土壤更紧密的结合,促使它尽快恢复生长。
四、光照充足
蓝莓是非常喜光的植物,除了夏季的强光需遮挡外,其他季节最好是给它全日照,光照充足才可促使它旺盛生长。
五、肥水管理
蓝莓喜湿润环境,耐旱,不干可不浇水,干透要及时浇透。春秋季保湿即可,夏季温度高,要适当增加浇水次数,还要勤通风。冬季温度低,入冬后前浇一次越冬水即可。此外,生长旺季还要勤追肥,保证养分充足才行,肥料主要是选腐熟的农家肥。
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