苦笋怎么去苦味最快

使用食盐浸泡，将竹笋放入盆中，倒入少量的水，用食盐进行揉搓，浸泡4小时，然后重新换水2到3次即可。使用白醋浸泡，将竹笋放入盆中，倒入适量白醋，然后加水浸泡，大约浸泡四五个小时即可。用开水煮竹笋，加入少量盐，煮大约15分钟，然后用清水浸泡四五个小时即可。

工具/材料:

苦笋

醋、盐

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、食盐浸泡

使用食盐浸泡，将竹笋放入盆中，倒入少量的水，用食盐进行揉搓，浸泡4小时，然后重新换水2到3次即可。

2、食醋浸泡

使用白醋浸泡，将竹笋放入盆中，倒入适量白醋，然后加水浸泡，大约浸泡四五个小时即可。

3、用盐水煮

用开水煮竹笋，加入少量盐，煮大约15分钟，然后用清水浸泡四五个小时即可。

总结:

使用食盐浸泡，将竹笋放入盆中，倒入少量的水，用食盐进行揉搓，浸泡4小时，然后重新换水2到3次即可。使用白醋浸泡，将竹笋放入盆中，倒入适量白醋，然后加水浸泡，大约浸泡四五个小时即可。用开水煮竹笋，加入少量盐，煮大约15分钟，然后用清水浸泡四五个小时即可。