立秋为什么吃桃子
大暑已逝,便是立秋。苦夏热浪汹涌,立秋及至。然秋老虎犹在,热燥未消。这个时候,爱吃的中国人就开始动脑筋了,会选择食用一些食物,来保持身体健康。比如有一些地区就会吃桃子。但是很多人都不知道立秋吃桃子的原因,那下面就和小编一起来了解一下吧!
立秋吃桃子的原因:
立秋吃桃子主要是因为风俗习惯。
立秋吃桃子是江南一带的习俗,到了这一天,不管是大人还是小孩都会吃秋桃,把果肉吃完了之后把核留起来,等到除夕来临,他们会把桃核扔进火炉里面烧掉,据说这样子就可以把一年里的瘟疫给消除掉。
立秋除了吃桃子还吃什么:
1、吃糍粑:
每次立秋到来的时候,广东梅州这边的人就会开始制作糍粑。糍粑的外形是圆形的,所以有团圆的寓意,糍粑吃起来是又糯又甜的。
2、烤鸭:
每次立秋来临的时候,北京人会吃烤鸭,从外形上看,烤鸭是很好看的,是金红色的,烤鸭的皮吃起来又脆又香,里面的肉是比较嫩的,北京烤鸭在全国是很有名气的,据说在立秋这天吃肉是为了把夏天时候减掉的肉给补回来。
3、吃“渣”:
“渣”其实指的是一种小豆腐,这种小豆腐主要是由豆沫和青菜做成的,这个习俗是山东那边的习俗。
4、吃西瓜或者香瓜:
在立秋这一天,京津这一带的人会吃西瓜或者香瓜,他们是用这种方式来祝福以后更加健康,无灾无祸,对于农民来说,吃瓜是为了表达对于秋收的喜悦。
5、吃饺子或者包子:
每当立秋到来的时候,东北人会吃饺子来庆祝,有些人做的是素三鲜馅料的,也有些人做的是白菜馅料的,总之现在的选择可以随自己的喜好,基本上这些饺子做出来都口感不错。
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