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夏日吃粉~~QQ弹水瓜粉签汤怎么做好吃

主食材:水瓜250克,十八里红薯粉丝1包(180克),虾150克,猪肉片200克。

配料:清水2升,食用盐少许。

步骤1:
夏日吃粉~~QQ弹水瓜粉签汤怎么做好吃

现将煮沸水将粉丝煮五分钟后关火焖下变软

步骤2:
夏日吃粉~~QQ弹水瓜粉签汤怎么做好吃 第2张

捞出粉丝过凉水这样粉丝更佳QQ

步骤3:
夏日吃粉~~QQ弹水瓜粉签汤怎么做好吃 第3张

再重新开水,倒入粉丝后盖上盖子煮沸在放水瓜(水瓜提前切滚刀块)汤水再沸腾依次放入猪肉片跟虾(处理过虾线)再次沸腾关火少许盐巴调味即可。

步骤4:
夏日吃粉~~QQ弹水瓜粉签汤怎么做好吃 第4张

十八里红薯粉,专薯品质,自然更美味