泡椒蟹怎么做好吃

主食材：螃蟹，黄瓜。

配料：泡椒，生姜，大蒜，淀粉，大葱，料酒。

步骤1:

大葱，生姜切碎。

步骤2:

螃蟹洗净，撒上料酒，生粉搅拌均匀。

步骤3:

锅中油热放入螃蟹炒至变色捞出。

步骤4:

再倒入葱姜蒜，螃蟹，大火翻炒一会即可盛出。