1000块钱买几个海参
1000块钱买几个海参的答案是:不确定,具体要看海参的规格。
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。
海参有好多种,从大的种类上说几十元一斤到上万元一斤的海参都有,每种海参又由于品种和品质(加工工艺)的不同,价格也会相差很大。以市面上最常见的刺参即人们日常称的“海参”为例,从几百元一斤到上万元一斤的都有,而海参的规格又有大有小,通常干海参一斤40个到100个200个的都有,最常见的规格在每斤50-120个。因此一千元能买到多少个海参,这个问题真是不好回答呀,具体要看买的是哪种海参多大规格的。
海参分两种
一种是野生海参,一种是养殖海参,
野生海参
是5-9年成熟,捞参人如果捞到5年参龄以下的海参,就会扔回大海,让它继续生长。建议吃7年参龄的海参,性价比高一些。
养殖海参
是一年一成熟,从年头上就能看出来。一年的和多年的海参,效果一定是不一样的。
野生海参海底自然生长,吃海底的藻类,贝壳,各种精华在体内长期积累,营养丰富。
而养殖海参吃的是人工饲料,一年就催熟了,对身体其实是没有什么好处的。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害。
虽然养殖海参价格比野生海参便宜,但还是建议使用野生海参,野生海参的性价比要高很多!
在专卖店中,同等大小的野生海参价格是养殖海参的三倍以上,之所以专卖店中养殖海参的价格如此之高,是因为海参从参农到专柜之间经过了多个中间商,层层加价,所以价格虚高。
吃海参的好处其实是不用多说了,海参就是一种补品,吃海参就是一种对身体的投资。无论男女老幼吃了都挺好。
但是现在市面上以次充好的海参太多,怎么买好海参反而成了难题。我也是吃了不少亏。
市面上的海参分两种,一种是野生海参,一种是养殖海参。
野生海参是沿海的参农下海里自己捞的,6-9年成熟,捞参人如果捞到6年参龄以下的海参,就会扔回大海,让它继续生长。
分类
海参纲根据触手的形状、管足和呼吸树的有无分为6个目
枝手目(Dendrochirotida)触手枝形,有翻颈部和收缩肌;
指手目(Dactylochirotida),触手指形,身体包围在1个由复瓦状构成的壳内;
盾手目(Aspidochirotida)触手盾形,有呼吸树;
平足目(Elasipodida)触手盾形,缺呼吸树;
芋参目(Molpadiida)体表缺管足,呈芋形,有肛门疣、触手坛囊和呼吸树;
无足目(Apodida)体表缺管足,呈蠕虫状,无肛门疣、触手坛囊和呼吸树。
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