真珠花菜猪血汤的做法

主食材：真珠花菜100克，猪血250克，瘦肉100克，猪肝100克。

配料：鱼露两勺，水（高汤）2升。

步骤1:

猪血洗净后，用小刀切块

步骤2:

水开放入切好猪血，再次烧开

步骤3:

放入猪肝，瘦肉等，锅再次沸腾烧开。按照自己喜欢的加入河虾海鲜猪内脏等。

步骤4:

投入洗净控干水的真珠花菜

步骤5:

加入鱼露调味或许盐巴，跟少于胡椒粉即可出锅。喜欢葱珠油或蒜头酥的此时可以加入哈。