三色藜麦肉松吐司怎么做好吃
主食材:高筋面粉155克,三色藜麦15克,酵母2克,细砂糖25克,黄油20克,盐2克,蛋液25克,水80克。
配料:牛肉松适量,沙拉酱适量,葱末适量。
步骤1:原料。
步骤2:混合主料里除黄油以外的所有原料。
步骤3:揉面至拉出薄膜。
步骤4:放煮熟的三色藜麦,折叠至融合。
步骤5:等待发酵。
步骤6:面团发酵至两倍大。
步骤7:用手按压,抹沙拉酱,放牛肉松。
步骤8:卷起,纵向切开。
步骤9:两边向内盘起。
步骤10:放入吐司盒,等待发酵。
步骤11:面团再次发酵,挤沙拉酱,放葱末。
步骤12:烤箱预热180度,中层上下火烤30分钟左右。
步骤13:健康三色藜麦,淘宝搜索丰藜三色藜麦。
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