红枣窝头怎么做好吃
科学饮食1.85W
主食材:玉米面300克,面粉100克,红枣适量。
配料:糖少许,干酵母4克,温水370毫升。
步骤1:混合玉米面和糖、面粉。
步骤2:酵母加温水融化,分次加入面粉里,和成面团,发酵一小时。
步骤3:红枣去核切丁。
步骤4:红枣丁放入面团中,整形成窝头形状,放入蒸锅醒发半小时。
步骤5:中火蒸半小时,关火后焖3分钟即可。
步骤6:趁热吃哦!
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